【記者如風綜合報道】
雲林地方產業再傳捷報!虎尾釀酒廠「米釀威士忌(旗艦版)」榮獲經濟部產業發展署主辦的「2025年金點設計獎」傳達設計類標章肯定。雲林縣政府建設處長廖政彥特別代表縣長張麗善前往酒廠張貼紅榜,除表達縣府的祝賀之意外,更肯定虎尾釀酒廠多年來以在地農產為基礎,透過創新設計與品牌精神,成功將雲林的文化價值推向國際舞台。
虎尾釀酒廠創立以來,即秉持「100%職人純釀、100%無化學添加物、100%取材台灣在地」的三大理念,強調從原料到釀造的全程把關,讓酒回歸最純粹的本質。多年來不僅持續投入研發,以米、黑米、蒜頭、甘蔗等雲林特色農作物為基礎開發出多樣酒品,也透過創新設計與文化敘事,將酒品從單純的飲品提升為具有文化與土地記憶的載體。「米釀威士忌」正是這樣的代表性作品,結合在地稻米、傳統釀造技術與現代設計美學,打造出全台首創的單一穀類威士忌,展現台灣土地的豐饒與職人精神。
此次獲獎的旗艦版包裝設計,以五感體驗為核心,將台灣稻米與威士忌的深厚連結具體呈現:瓶身挖空輪廓象徵台灣島型,從中可見稻米意象,呼應「每瓶封存約三千粒台灣米」的概念;瓶身浮刻22顆米粒,象徵台灣22縣市共同參與的土地記憶;外盒則以「精裝書」為設計靈感,傳達珍藏故事與文化的意涵,兼具國際贈禮價值。貼標紙張更採用稻穗纖維製成,讓視覺、觸感乃至於味覺與嗅覺,都能完整傳遞台灣米釀文化的細膩與深度。
「金點設計獎」自1981年創立以來,一直是華人設計產業最具影響力的獎項之一,不僅代表著產品與設計的專業肯定,更是品牌走向國際的重要敲門磚。今年共有上千件來自台灣、中國、日本、東南亞、歐洲及美國等地的作品參賽,最終僅429件脫穎而出,虎尾釀酒廠能從激烈競爭中脫穎而出,足見其品牌力與設計力深獲專業評審肯定。
建設處廖政彥處長表示,虎尾釀酒廠不僅是地方產業的驕傲,更是雲林農業轉型與文化價值升級的重要示範。這款台灣「米釀威士忌」的研發,正是雲林地方型SBIR的產品,也是台灣第一瓶「米釀威士忌」,不僅提升了台灣米的經濟效益,也讓世界看見台灣農業與文化的獨特風貌。未來縣府將持續攜手在地產業,協助更多品牌在國際舞台展露頭角,推動雲林從「農業大縣」邁向「文化與設計並重的農產品牌基地」,以展現地方產業無限的可能性與軟實力。
此次榮獲金點設計獎,不僅是對虎尾釀酒廠長期努力的肯定,也象徵雲林農業與設計跨域結合的成功實例,讓更多人透過一瓶酒看見台灣土地的故事,體會產地到餐桌的文化傳承與美好價值。
- SDGs9 永續工業、產業創新、韌性基礎建設建立具有韌性的基礎建設,促進包容且永續的工業,並加速創新