爆肝小編

【記者 蜀女 台中報導】 　台灣中油公司液化天然氣工程處（下稱：液工處）積極響應政府廉政及社會安定政策，於2025年3月15日前往台中市大肚區磺溪書院舉辦「誠信中油、清廉永續」廉政宣導活動，融合廉政、反毒教育與學子祈福，並結合環境保護、食品安全、消費者權益等多項議題，以寓教於樂的方式深化社會大眾對於誠信、廉潔與安全的認識，攜手民眾共同守護公義社會。 　本次活動聚焦廉政業務行銷、廉潔反貪法紀宣導、廉政倫理規範等議題，透過互動遊戲，讓參與民眾深入了解反貪倡廉的重要性。此外，也呼應行政院頒布的114年度施政方針，以「五打七安」為核心，特別融入打擊「黑、金、槍、毒、詐」主題，包含「廉安、工安、資安」等有關「七安」之相關議題，強化人民對於公權力維護的信心，活動並結合反毒、食品安全、消費者權益等主題，透過生動案例與有獎問答提升參與者的警覺性與風險意識，讓廉潔與相關意識不僅落實於政府機構，更能深入企業與日常生活。 　液工處響應磺溪書院學子祈福儀式，祝願考運亨通、金榜題名，並贈送象徵智慧與成功的小禮物，廉政志工將相關議題融入遊戲互動，期勉學生們秉持正直誠信精神，勇敢迎接人生挑戰。 　為讓廉政理念深入人心，現場設計多種互動式宣導遊戲，包括「廉政風火輪」、「反毒骰子疊字遊戲」、「天才廉政小釣手」等趣味闖關活動，參與者在廉政志工遊戲與活潑帶領下可在輕鬆氛圍中學習廉政、反毒及安全知識，提升公民意識。 　液工處表示，企業誠信是永續發展的基石，透過廉政宣導與全民參與，能夠讓廉潔文化深植人心。未來，公司將持續推動廉政與公益活動，攜手社會各界，共同打造清廉、公正、安心的社會環境，確保全民福祉與企業永續發展。

【記者 劉婷 南投報導】 　為了減少近期急診人潮壅塞狀況，以及考量即將來臨的清明節及兒童節連續假期，民眾可能會頻繁南北往返掃墓、聚會，衛生福利部南投醫院自（6）日起，於週一至週六開設類流感及腸胃炎特別門診，供有需求的民眾就醫使用。 　18歲以上的成年人出現疑似流感相關的症狀，例如發燒、咳嗽、喉嚨痛、腹瀉嘔吐、畏寒等，就可以至類流感及腸胃炎特別門診接受診療。 　依據疾管署（4）日的統計資料指出，上週（2/23～3/1）的類流感門急診就診約11萬5千餘人次，仍處流行期。而全國腹瀉門急診就診人次雖有下降但仍然是近五年最高，提醒民眾仍須留意自身及周邊親友的健康狀況。 　為了降低傳染病傳播風險，南投醫院洪弘昌院長提醒，民眾應做好手部衛生、咳嗽禮節、飲食衛生及環境衛生，在如廁後、進食或者在準備食物前應使用肥皂或洗手乳正確洗手。如有疑似症狀盡量安排在家休息，外出則須配戴口罩，避免傳染他人。若出現呼吸困難、急促、發紺（缺氧）等危險徵兆應盡速就醫，配合醫師指示接受治療，降低併發重症發生之風險。

【記者 劉夢緣 台北報導】 　「黑白大廚」中勇闖8強的「白湯匙」鄭智善，在台灣擁有高人氣，日前也與「開飯川食堂」合作，聯手研發獨家料理在台上市，吸引不少老饕前往開飯嘗鮮。事實上，為了更了解台灣人飲食喜好，鄭智善早在去年已特別到「饗A Joy」考察，甚至還力邀韓國名主持人金淑，帶領KBS綜藝《社長的耳朵是驢耳朵》團隊錄製節目，一揭台灣Buffet瘋迷全球的秘辛。鄭智善直言，「饗A Joy」每餐期要供應280人以上餐點，料理又幾乎現點現做，還能維持高品質，實在不簡單，尤其主廚捏製一顆21摺的小籠湯包僅需七秒半，也讓鄭智善忍不住手癢，換裝來挑戰。 　鄭智善有「港點女王」的封號，憑藉《黑白大廚》暴紅，尤其在節目上大秀高超的拔絲技術，更是圈粉無數，去年她受邀參加KBS綜藝《社長的耳朵是驢耳朵》，因而來台錄製節目，還帶著製作團隊及知名主持人金淑到「饗A Joy」考察。有別於韓國Buffet，台灣的料理多元性，讓吃遍世界美食的金淑也讚嘆，其中〈姿燒抱卵香魚〉無論賣相還是口感，都讓金淑以及鄭智善兩人直呼根本就是「吃的」藝術品。而〈現包小籠湯包〉，更讓鄭智善忍不住駐足觀摩，最後還在主廚人金淑的鼓吹下，換上廚師戰袍，一邊請教，一邊也榮幸與主廚PK包湯包，眼看吸引長長排隊人龍，爭相品嚐「白湯匙」鄭智善的手包小籠湯包，還被笑稱成功拉近與饕客「我與胃的距離」。 　來自台灣，這享譽世界的小籠湯包，嚴選食材堅持每日新鮮製作，不只餡料費工，麵皮的擀製更是極究，為達到薄如蟬翼的境界，每張麵皮重量僅能5公克，直徑大小也要控制在7公分以內，再搭配主廚巧手捏製21摺麵皮，層層環節考究，才能讓湯汁透過麵皮若隱若現。鄭智善說：「小籠湯包的高度及寬度都有一定標準，不只要好吃，重點還要好看，這21摺的小籠湯包僅需七秒半完成，真的讓我相當佩服！」。

【記者 劉婷 台北報導】 　微軟於2月28日正式宣布，將於5月關閉已有21年歷史的通話與訊息服務Skype，並鼓勵用戶改用旗下的Teams應用程式。 　根據《CNBC》報導，Skype在21世紀初曾因免費通話功能風靡全球，但在行動裝置普及與其他即時通訊軟體崛起後逐漸式微。即便在疫情期間，Skype也未能重新崛起，許多用戶甚至已忘記其存在。 　微軟表示，未來幾天內將允許用戶使用Skype帳號登入Teams，並自動轉移Skype聯絡人與聊天記錄，用戶亦可手動匯出相關資料，以確保順利過渡。 　微軟365 企業總裁Jeff Teper指出，微軟多年來從Skype獲得寶貴經驗，並已將相關技術與功能整合至Teams，現在是時候專注於單一平台，提供更簡單且創新的服務。 　「Skype曾率先帶來網路音訊與視訊通話技術，這是我們重要的里程碑，對此我們深懷感激，」Teper表示。 　Skype走入歷史，標誌著數位通訊時代的另一場變革，而微軟則將全力推動Teams，作為企業與個人溝通的新標準。